Thực phẩm thuần chay bạn có thể muốn hạn chế Chỉ vì một loại thực phẩm là thuần chay không có nghĩa là nó lành mạnh hay bổ dưỡng. Do đó, những người ăn chay muốn cải thiện sức khỏe cho bản thân nên tập trung tiêu thụ các loại thực phẩm tươi, ít qua các công đoạn chế biến lám ẵn và hạn chế sử dụng các sản phẩm sau: Đồ ăn vặt thuần chay: Kem chay, kẹo, bánh quy, khoai tây chiên và nước sốt thường chứa nhiều đường và chất béo không tốt cho sức khỏe. Thêm vào đó, chúng hầu như không chứa vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi. hướng dẫn chuẩn bị đồ chay http://vilai.vn/nha-hang-buffet-chay-ha-noi-ngon-nhat-khong-the-bo-lo-nd35742.html thơm ngon nhất. Chất ngọt thuần chay: Mật đường, xi-rô agave, và xi-rô cây phong vẫn là những sản phẩm chứa nhiều đường. Ăn quá nhiều trong số chúng có thể làm tăng nguy cơ phát triển các vấn đề y tế như bệnh tim và béo phì. Thịt và pho mát giả chay: Những thực phẩm chế biến này thường chứa rất nhiều chất phụ gia. Chúng thường chứa ít vitamin và khoáng chất hơn nhiều so với các loại thực phẩm thực vật giàu protein như đậu, đậu lăng, đậu Hà Lan, các loại hạt tươi phổ biến khác. Một số loại sữa chay: Sữachay thường có chứa một lượng đường khá lớn. Vì vậy, đối với các loại sữa thuần chay, bạn nên chọn loại không đường. Thanh protein thuần chay: Hầu hết các thanh protein thuần chay có chứa lượng đường tinh luyện cao. Hơn nữa, chúng thường chứa một dạng protein cô lập, thường thiếu chất dinh dưỡng cần thiết. Thực phẩm đôi khi có chứa thành phần từ động vật Một số sản phẩm bánh mì: Một số sản phẩm bánh, như bánh mì tròn và bánh mì trắng thường, có chứa L-cysteine. Axit amin này được sử dụng như một chất làm mềm và thường đến từ lông gia cầm. Bia và rượu vang: Một số nhà sản xuất sử dụng albumen lòng trắng trứng, gelatin hoặc casein trong quy trình sản xuất bia hoặc làm rượu vang. Một số hãng sản xuất đôi khi sử dụng isinglass, một chất được thu thập từ bong bóng cá, để làm rõ – trong bia trước khi đóng chai. Nước sốt Caesar: Một số loại nước sốt Caesar sử dụng bột cá cơm làm một trong những thành phần của chúng. Kẹo: Một số loại Jell-O, kẹo dẻo, kẹo chíp chíp và kẹo cao su có chứa gelatin. Nhiều loại kẹo khác thường được bọc trong shellac hoặc chứa một loại thuốc nhuộm màu đỏ gọi là carmine, được làm từ côn trùng cochineal. địa chỉ thưởng http://vilai.vn/dia-chi-mua-do-chay-o-dau-ha-noi-ngon-an-toan-nhat-nd35736.html giá rẻ nhất thủ đô Khoai tây chiên: Một số sản phẩm khoai tây đóng gói sẵn thường được chiên trong mỡ động vật. Tapenade ô liu: Nhiều loại tapenade ô liu có chứa cá cơm. Thực phẩm chiên ngập dầu: Bột được sử dụng để làm các món chiên ngập dầu như vòng hành tây hoặc tempura rau đôi khi có trứng. Pesto: Nhiều loại pesto mua tại cửa hàng có chứa phô mai Parmesan. Một số sản phẩm đậu đóng gói sẵn: Hầu hết các làm lạc hoặc đậu nướng đóng gói sẵn có chứa mỡ lợn hoặc giăm bông. Kem chay: Nhiều loại kem “không sữa” này thực sự có chứa casein, một loại protein có nguồn gốc từ sữa động vật. Pasta: Một số loại mì ống, đặc biệt là mì ống tươi, có chứa trứng. Bim Bim: Một số loại bim bim có hương vị phô mai bột hoặc chứa các thành phần sữa khác như casein, váng sữa hoặc enzyme có nguồn gốc động vật. Đường tinh luyện: Các nhà sản xuất đôi khi làm sáng đường bằng than xương (thường được gọi là carbon tự nhiên), được làm từ xương của gia súc. Đường hữu cơ hoặc nước mía bay hơi là những lựa chọn thay thế thuần chay. Đậu phộng rang: Gelatin đôi khi được sử dụng khi sản xuất đậu phộng rang để giúp muối và gia vị bám vào đậu phộng tốt hơn. Một số loại sô-cô-la đen: Sô cô la đen thường là thuần chay. Tuy nhiên, một số sản phẩm sô-cô-la có chứa các sản phẩm có nguồn gốc động vật như váng sữa, chất béo sữa, chất rắn sữa, bơ làm sạch hoặc sữa bột không béo. Các sản phẩm phổ biến khác: Nhiều loại trái cây tươi và rau được phủ bằng sáp. Sáp có thể là làm từ petroleum hoặc cây cọ, nhưng cũng có thể được thực hiện bằng cách sử dụng sáp ong hoặc shellac Nước sốt Worrouershire: Nhiều loại có chứa cá cơm. Tham khảo nguồn bài viết tại: địa chỉ ăn http://vilai.vn/dat-mam-co-chay-ngon-ha-noi-cung-gio-nd35790.html đặt cỗ chay ngon ở hà nội