Không hẹn mà gặp, không ít ngôi sao sân cỏ đã gạch món gà tây ra khỏi thực đơn trong dịp Giáng sinh và Năm mới. Sở dĩ có sự lạ như vậy bởi đó đều là những trường hợp ăn chay do nhiều lý do khác nhau đưa lại. Xem thêm: Kèo chấp đồng banh nửa trái là gì? Kèo chấp 1/4 là gì? Chấp 0-0.5 (0.25) là gì? Neymar, Aguero và những ngôi sao không ăn gà tây trong lễ Giáng sinh Saul Niguez Tiền vệ của Atletico Madrid đã đưa ra lựa chọn tránh xa các sản phẩm động vật và thịt trong được vài năm nay. Kể từ sau quyết định này, chế độ ăn uống của Saul Niguez hiện hoàn toàn dựa trên thực vật. Theo tìm hiểu, Saul quyết định không ăn thịt sau pha va chạm với tiền vệ Kyriakos Papadopolous của Leverkusen khiến anh bị “thận hư” vào năm 2015. “Chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng điều tốt nhất cho thận của tôi là ăn chay,” Saul chia sẻ trên tờ Bild, “Thận trái đã làm việc quá sức để xử lý protein”. Với việc trở thành tín đồ ăn chay trường, lẽ dĩ nhiên món gà tây giờ đây chỉ còn là dĩ vãng với Saul. Chris Smalling Năm 2019, Chris Smalling quyết định cắt bỏ tất cả các sản phẩm từ thịt, sữa và cá trong bữa ăn. “Sau khi chuyển sang ăn chay, bệnh viêm gân và khả năng phục hồi sau các trận đấu của tôi đã được cải thiện rất nhiều”, Smalling thổ lộ: “Ngày thứ hai sau trận đấu thường là lúc tôi cảm thấy mệt mỏi nhất, nhưng mức độ mệt mỏi của tôi đã giảm xuống và vào ngày thứ hai, tôi cảm thấy hồi phục hơn trước rất nhiều. Ngay cả làn da của tôi, tôi cũng không bị nổi mụn nhiều như trước đây. Tôi cảm thấy rất nhiều lợi ích về thể chất từ nó”. Cũng bởi vậy, Smalling đã kiên trì thực hiện chế độ ăn chay, nói không tất cả các sản phẩm từ thịt, sữa và cá trong bữa ăn. Neymar Neymar được cho là đã chuyển sang chế độ ăn kiêng không thịt như một biện pháp phục hồi chấn thương. Chế độ ăn uống được Neymar thay đổi vào năm 2021. Tiền đạo người Brazil đang phải vật lộn với chấn thương vào thời điểm đó và muốn hỗ trợ quá trình hồi phục của mình bằng mọi cách cần thiết. Một trong những bước đầu tiên mà Neymar tuân theo là loại bỏ thịt khỏi chế độ ăn uống của mình. Nhiều người tin rằng điều này gần như có tác động ngay lập tức đến ngôi sao PSG, khi anh trông gầy và khỏe hơn khi trở lại sau chấn thương. Chả trách món gà tây nướng thơm phức chẳng còn lôi cuốn tiền đạo người Brazil như trước kia. Hector Bellerin Bellerin bắt đầu thử nghiệm chế độ ăn thuần chay như một biện pháp để giảm viêm trong cơ thể và hỗ trợ phục hồi sau chấn thương. Tuy nhiên, hậu vệ của Barcelona tin rằng hiệu suất và năng lượng của mình ngay lập tức được cải thiện sau khi chuyển sang chế độ ăn thuần chay. “Trở thành một cầu thủ bóng đá chuyên nghiệp có nghĩa là chế độ ăn uống của bạn phải hoàn toàn phù hợp”, Bellerin nói, “Tôi đã ăn thịt ngày càng ít đi khi bắt đầu xem những bộ phim tài liệu như “What the Health”. Sau đó tôi nhận ra rằng có những vận động viên ngoài kia không chỉ ăn chay mà còn thực sự thuần chay. Vì vậy, tôi bắt đầu nghiên cứu và phát hiện ra rằng chế độ ăn thuần chay không chỉ phù hợp với tôi mà còn thực sự tốt hơn cho cơ thể của tôi. Vì vậy, tôi đã chuyển đổi”. Ilkay Guendogan Ilkay Guendogan là một trong số nhiều cầu thủ có chế độ ăn lành mạnh được siêu đầu bếp Jonny Marsh chuẩn bị tỉ mỉ. Bánh mì thuần chay và bánh ngọt không sữa chỉ là một số món ăn mà tiền vệ của Man City có thể ngấu nghiến trong tuần. Theo Marsh, tiền vệ của Man City chọn chế độ ăn từ thực vật để phục vụ cho thành tích thể thao của mình. Món bánh mì yêu thích của Guendogan chứa nhiều protein thực vật, được làm từ đậu xanh, gạo và đậu lăng. Dù đã bước sang tuổi 30, Guendogan vẫn là một trong những mẫu tiền vệ mà Pep Guardiola lựa chọn để có thể thống trị khu vực giữa sân một cách thường xuyên. Tiền vệ người Đức chắc chắn sẽ từ chối món gà tây ngay lập tức. Sergio Aguero Trước khi sự nghiệp bị cắt ngắn một cách đáng buồn bởi vấn đề về tim, Aguero đã gặt hái được thành quả từ chế độ ăn thuần chay. Trong thời gian thi đấu cho Man City, tiền đạo người Argentina đã từ bỏ thói quen ăn uống ban đầu của mình để chuyển sang chế độ ăn kiêng không thịt. “Tôi đã bắt đầu mùa giải rất tốt, nhưng sau đó dính chấn thương”, Aguero nói vào năm 2015, “Vì vậy, tôi đã đến một bác sĩ ở Italia, ông ấy đã khuyên tôi phải thay đổi khá nhiều: không còn mì ống, không đường và không thịt trong những bữa ăn”. Russell Martin Cựu hậu vệ Norwich, Martin bắt đầu nghiên cứu những lợi ích của lối sống thuần chay khi gặp một số vấn đề về sức khỏe trong thời gian thi đấu cho Norwich. Martin tiếp đó đã quyết định chuyển sang chế độ ăn thuần chay. Giờ đây, HLV hiện tại của Swansea đã trở thành một đại sứ thiện chí cho một tổ chức với đông đảo thành viên có lối sống thuần chay và bền vững.