Người bệnh đau lưng nên ăn món gì?

Bài viết sau xin giới thiệu đến bạn đọc những món ăn dinh dưỡng tốt cho người đau lưng.

Chữa đau lưng ngay cây trong vườn nhà bạn​

Giới thiệu một số món ăn dinh dưỡng tốt cho người đau lưng
chuyên gia cho biết, đau lưng có thể được cải thiện qua việc ăn uống. Nguyên liệu tạo nên món ăn dinh dưỡng có ích trong việc làm giảm đi những cơn đau lưng cũng như phục hồi sự suy yếu của xương, giúp xương chắc khỏe hơn. Người bị đau lưng nên bổ sung một vài món ăn vào trong chế độ dinh dưỡng để hỗ trợ trị bệnh bệnh. Bạn có thể tham khảo thông tin về các món ăn chữa đau lưng mà chúng tôi tổng hợp dưới đây.
1. Món ăn sâm hấp cá trê
Theo kiến thức y học cổ truyền, sâm là một vị thuốc quý có tác dụng tốt trong chữa trị bệnh lý xương khớp http://benhlyxuongkhop.net/ như đau lưng. Tính chất của sâm là vị ngọt, tính bình có khả năng kháng viêm giảm đau rất tốt, giúp tinh thần được thoải mái, khỏe mạnh.
Các trê là một trong những loại cá có hàm lượng omega 3 dồi dào, rất tốt cho cơ thể nhất là người bệnh đau lưng. Bởi omega có tính kháng viêm và giúp hạn chế sự xuất hiện của những cơn đau lưng gây ra cho bệnh nhân.
Món sâm hấp cá trê có thể thực hiện đơn giản như sau:
– Nguyên liệu cần chuẩn bị:
300 gram cá trê
15 gram đảng sâm
10 gram đương quy
30 gram rượu
1 lượng nước luộc gà vừa đủ
một số gia vị khác
– hướng dẫn nấu:
Cá trê bạn đem làm thật sạch, bỏ ruột rồi cắt khúc và chần qua nước sôi.
Rửa sạch đảng sâm và đương quy sau đó để ráo nước.
Cho các nguyên liệu vào tô rồi thêm ít muối, gừng, tiêu, nước luộc gà và rượu trắng vào và hấp cách thủy trong một giờ.
Có thể nêm nêm lại gia vị cho vừa miệng trước khi ăn.
Món ăn bài thuốc sâm hấp cá trê có tác dụng điều trị bệnh đau lưng, bệnh cơ xương khớp http://benhlyxuongkhop.net/benh-co-xuong-khop và tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ tim mạch.

Bài thuốc chữa đau lưng từ gừng​

2. Món ăn bài thuốc xương hầm heo đỗ trọng và đậu đen
Với một số người bệnh đã từng dùng thuốc Nam để chữa bệnh đau lưng http://benhlyxuongkhop.net/benh-co-xuong-khop/benh-dau-lung sẽ thấy đỗ trọng là một vị thuốc rất quen thuộc. Vị thuốc này xuất hiện trong hầu hết những bài thuốc điều trị bệnh đau khớp nói chung và trị bệnh lý đau lưng nói riêng.
xương heo là thực phẩm có hàm lượng dịnh dưỡng dồi dào tốt cho sức khỏe. Theo các nhà nghiên cứu, trong xương heo có các thành phần như chondroitin và glucosamine có tác dụng tái tạo sụn, làm mạnh xương sống cũng như thắt lưng. Ngoài ra, xương heo còn cung cấp canxi cho hệ xương khớp và giảm cơn đau lưng hiệu quả.
Sự kết hợp giữa đỗ trọng và xương heo sẽ tạo nên món ăn bổ dưỡng tốt cho bệnh nhân đau lưng.
Bạn có thể nấu món ăn này một cách đơn giản như sau:
– Nguyên liệu cần chuẩn bị:
500 gram xương heo.
20 gram đỗ trọng.
50 gram đậu đen.
20 gram tục đoạn.
Các loại gia vị thường dùng.
– Cách thực hiện:
xương lợn bạn đen làm sạch rồi chặt thành từng khúc ngắn.
rửa sạch đỗ trọng, tục đoạn để ráo nước, đậu đen rửa và ngâm cho mềm.
Cho tất cả các nguyên liệu đã được làm sạch và chung một nồi và thêm lượng nước vừa đủ rồi đun sôi. Hãm nhỏ lửa cho đến khi tất cả được chín mềm thì tắt bếp.
Cuối cùng, bạn nêm nếm các gia vị cho vừa ăn và thưởng thức.
Món ăn này không chỉ rất bổ dưỡng mà còn tốt cho việc chữa đau lưng , bạn có thể ăn mỗi tuần 2 – 3 lần để có được kết quả tốt hơn.